Для людей пожилого возраста крайне важно придерживаться сбалансированного питания и здоровой пищи чтобы оставаться здоровыми и сильными. Потребление достаточного количества калорий, витаминов и минералов — основное правило, чтобы организм работал эффективно. Также стоит отметить что для борьбы со многими заболеваниями требуется достаточно энергии которую мы получаем через пищу.

К сожалению, многие пожилые люди сталкиваются с проблемой потери аппетита. Это довольно распространенное явление в пожилом возрасте, вследствие чего, довольно сильно сказывается на здоровье. На данную проблему не стоит закрывать глаза, существует достаточное количество способов для стимулирования аппетита у пожилых людей. далее мы рассмотрим данную проблему потери аппетита, сосредоточив внимание на том, чтобы помочь понять, что необходимо сделать, чтобы помочь близкому человеку восстановить аппетит.

Причины, по которым пожилые люди не хотят есть

Существует масса причин, по которым люди преклонного возраста могут терять аппетит, и зачастую срабатывает сочетание факторов. Частые причины потери аппетита у пожилых людей:

  • Изменения вкусовых рецепторов или обоняния
  • Замедление метаболизма
  • Снижение потребности в энергии
  • Желудочно-кишечные изменения
  • Трудности при жевании или глотании
  • Обезвоживание
  • Заболевания, инфекции ротовой полости и горла, симптомы деменции, депрессия.

Как видим, причин может быть множество.

Лучшие способы улучшения аппетита у пожилых людей

Если вы хотите стимулировать аппетит, помочь близкому человеку вернуть аппетит, рекомендуем воспользоваться следующими рекомендациями.

1. Питание по расписанию

Если у вашего близкого человека нет графика приема пищи, пора составить его. Важно создать условия, при которых человек будет употреблять пищу в одно и то же время каждый день. Такой подход к питанию будет способствовать привыканию организма к приемам еды в определенное время дня. Уже скоро это даст свои плоды, и человек будет с нетерпением ждать прием пищи.

2. Стремитесь к увеличению количества питательных веществ, не увеличивая размер порций.

Многие пожилые люди перегружены большими порциями, но постарайтесь давать пожилому меньшую порцию, увеличивая количество приемов пищи. Для большинства идеальным вариантом становится переключение на 5-разовое питание, которое мы практикуем в нашем доме престарелых “Забота”, а не на типичное 3-х разовое питание. Это позволяет пожилым людям потреблять необходимое дневное количество калорий, чтобы оставаться здоровыми. Однако важно следить за тем, чтобы небольшие порции пищи содержали достаточно питательных веществ и витаминов, чтобы обеспечить им как можно больше полезных калорий.

3. Стремитесь к совместным приемам пищи

Еда в одиночестве угнетает, и можно довольно быстро потерять аппетит. К сожалению, многие пожилые люди склонны к еде в одиночестве из-за проблем с подвижностью. Если возможно, постарайтесь предоставить им возможность питаться в окружении людей. Например, в нашем доме для престарелых постояльцы едят вместе. Это имеет крайне благоприятное влияние.

4. Используйте легкие в употреблении полезные закуски.

Учитывая, что вы, скорее всего, переключитесь на большее количество приемов пищи, состоящих из меньших порций, вам нужно иметь под рукой множество простых в употреблении здоровых закусок дополняющих основные приемы пищи. Это могут быть йогурты, различные сыры и крекеры. Если человек захочет перекусить, в качестве перекуса отлично подойдут оладьи со сметаной, бутерброды с чаем или же другие блюда. Важно дать им закуски, так как они увеличивают общее количество потребляемой пищи. Вы можете ознакомиться с меню питания на неделю которое мы используем в нашем доме престарелых.

5. Поощряйте приемы пищи — пальцами

Дрожащие руки или потеря координации часто отпугивают от приемов еды с использованием посуды, а иногда даже делают это невозможным. Учитывая, что цель состоит в том, чтобы побудить ваших пожилых людей есть, почему бы не избавиться от этого барьера? Поэтому подавайте пожилым людям любимые блюда, которые они могут есть руками.

6. Пейте еду

Иногда бывает так, что пережевывание является проблемой, в таких случаях для пожилых людей решением будут смузи или коктейли, чтобы помочь им получить достаточное количество питательных веществ.

Рекомендуемые полезные напитки, в том числе:

  • Молочные коктейли
  • Смузи из овощей или фруктов
  • Питательные супы-пюре.

7. Физические упражнения.

Еще один способ стимулировать аппетит у пожилых людей — это вовлечь их в физическую активность. Как упоминалось выше, пониженная потребность в энергии и более низкая скорость метаболизма могут подавлять аппетит у пожилых людей.

Физические нагрузки увеличивают потребность в энергии, тем самым усиливая чувство голода. Упражнения имеют дополнительное преимущество в увеличении скорости обмена веществ, что в свою очередь стимулирует аппетит.

Следуйте приведенным выше советам, и это позволит пробудить аппетит у пожилого близкого человека.